赤坂「しろたえ」の白川 正樹チーフ、「ロートンヌ」神田 広達オーナー、「マルグリット」の菊池 孝オーナー、が仕込みから仕上げまで丁寧に個人指導します。
毎回一人一台作り、お持ち帰りできます。あのレアーチーズケーキもメニューに入っています。
スケジュール：第1日曜14:30〜17:30
講師：
赤坂「しろたえ」チーフ 白川 正樹
「ロートンヌ」オーナー 神田 広達
「マルグリット」オーナー 菊池 孝
材料費：￥2,000〜￥3,000（1回分）
コンベルサシオン（しろたえ）
こちらは2008年7月のレシピです。
今後のレシピなどはスケジュールのページでご確認頂くか、メールにてお問い合わせ下さい。
