様々な人気ジャンルの教室が開かれています、本格的なお料理の技術を自分の物に。
料理界の第一線で活躍するプロがきめ細やかな指導、ですからテクニックも格段にレベルアップ。
もちろん２〜３名１組の少人数制のクラスですから、しっかり楽しくレッスン。
各週末に開かれる教室の中からお好きな教室を選んで、月に１回のレッスンです。
同じジャンルの教室だけを毎月受講しつづけても、様々な教室を受講してもOKです。※１
もちろん１回のみの受講もOK。体験受講(￥6,000＋材料費)も受付けています。
※１、現在【イタリア料理教室】はウェイティング（約3〜4ヶ月）になっております。
| クラス | 講師 | 授業時間 | 詳細 | |
|---|---|---|---|---|
| 日本料理 魚のおろし | 赤坂の老舗「三河家」オーナー 堀込 一之 |
第4日曜 | 10:30〜13:30 | ● |
| 日本料理 会席 | 赤坂一ツ木「竹林草」オーナー 小林 憲一 |
第3土曜 | 13:30〜16:30 | ● |
| イタリア料理 | 「リストランテ濱崎」オーナー 濱崎 龍一 |
第2日曜 偶数月 |
10:30〜13:30 | ● |
| 第2日曜 偶数月 |
14:30〜17:30 | |||
| 第4土曜 | 14:30〜17:30 | |||
| 四川料理 | 「シェラトン都ホテル東京 四川」 料理長 橋本 暁一 |
第1土曜 | 14:30〜17:30 | ● |
| 韓国家庭料理 | 古家庵（コカアン） 店主 安貞愛 |
第2日曜 奇数月 |
10:30〜13:30 | ● |
| 洋菓子 | 「マルグリット」オーナー 菊池 孝 |
第1日曜 | 14:30〜17:30 | ● |
| 赤坂「しろたえ」チーフ 白川 正樹 |
||||
| 「ロートンヌ」オーナー 神田 広達 |
||||
| 江戸前にぎり寿司 | 樽川正二郎 | 第4日曜 | 14:30〜17:30 | ● |
| ひとりでCooking 日本料理基礎 |
依田 美佳 | 第3日曜 | 10:30〜13:30 | ● |
| ひとりでCooking 惣菜教室 |
根本 弘子 | 第3日曜 | 14:30〜17:30 | ● |
| 食育インストラクター 養成講座 |
山口 寛 | 第2土曜 | 14:30〜16:30 | ● |
入学金：￥8,500（ファイル代など必要な物は全て含まれた金額です）
入学金は１度お支払いをいただければ、他のコースを受講される時に再入金の必要はございません。
ですから例えば、ウィークエンドコースを受講しているうちに「基本も学びなおしたい」と思い、赤坂クッキングコースのレッスンを受ける時でも、入学金を再度入金する必要がないのでお得です。
授業料：￥28,000（６回分の金額です）
1レッスンあたりの授業料は￥4,670でとてもお得。（お支払いは6回分を一括でお願い致します）
材料費：￥1,000〜（1回分の金額です）
ウィークエンドコースの材料費は、教室により異なります、各教室の詳細ページにてご確認下さい。（材料費は受講時にそのつどお支払い下さい）
1レッスンでかかる金額は、上記授業料と材料費で￥5,670〜です。これだけのプライスで第一線のプロの技術で、厳選された食材を使用してのレッスンが受ける事が出来ます。
※出席時に翌月のレッスンのお休みをご連絡頂くと、スキップが出来ますので授業料の損はありません。
※上記の各種費用は納入された後には一切お返し出来ませんのでご了承ください。